The OPEN BOOK　新宿勤めが本気で紹介する、本邦初レモンサワー専門店

役者や作家などのアーティストが集う文化の街として脚光を浴びた新宿ゴールデン街。哀愁漂う町に新たな風を起こしている店がある。店の名前は「The OPEN BOOK」。
２００以上の店が軒を連ねるゴールデン街の中でも異彩を放つ同店は近年のレモンサワーブームの火つけ役として有名になりました。
今回はそんな文化の街に新たな文化を創った「本邦初レモンサワー専門店」をご紹介します。

きっかけは祖父への愛

古びた重厚なドアを開けた先は、本が壁一面に所狭しと並んでいます。本は全てオーナーである田中さんの祖父が愛したもの。田中さんの祖父は直木賞作家の田中小実昌。祖父が愛した街に、祖父が愛した本を並べたなんとも粋な計らいに胸を打たれます。

レモンサワーブームに火をつけた日本一のレモンサワー

空前のレモンサワーブームの火つけ役となった「The OPEN BOOK」のレモンサワーは、クエラフトビールに用いられるランドルフィルターを使った独自の製法でつくられる。

新鮮なレモン、焼酎に自家製のシロップが絶妙のバランスで混ざり合ったレモンサワーは圧巻。

味は「ノーマル」と「ドライ」の２種類から選べます。甘めがお好きな方ははちみつが効いた「甘め」を。辛めがお好きの方は後味が鋭い「ドライ」がおすすめです。

また、グラスは薄くて口当たりが非常に木村硝子を使用している点にもこだわりを感じます。

本に囲まれた素敵な空間でのむ極上レモンサワーは何倍でも飲めそうです。

こだわり抜いたレモンサワーも一杯700円。BIGサイズにしても1,000円とリーズナブルなのも嬉しいポイント。

新宿ゴールデン街らしさ×流行のレモンサワー

昭和文学が織りなす新宿ゴールデン街らしさと、流行のレモンサワーが融合する「The OPEN BOOK」。新規出店は敷居が高いと思われがちなゴールデン街に若手オーナーが新たな風を吹かせています。並べられた本をゆっくり読みふけるのもよし、こだわりのレモンサワーに読みふけるのもよし、好きな時間に好きな用途でぜひ足をお運びください。

店舗基本情報

店名：The OPEN BOOK
電話番号：080-4112-0273
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-1-6 ゴールデン街五番街
アクセス：東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅(E1) 徒歩2分（140m）
　　　　　JR山手線 ／ 新宿駅(B10) 徒歩5分（370m）
　　　　　都営大江戸線 ／ 新宿西口駅(B10) 徒歩5分（370m）
営業時間：[月～土]19:00～翌2:00(L.O.翌1:30)
　　　　　[日]19:00～23:30(L.O)
禁煙喫煙：全席禁煙